Rouheampi Rantasaunamenu

Rentoa ruokailua saunomisen lomassa

BROILERIN SIIPIÄ & POSSUN RIBSEJÄ 18,50 € / HLÖ
Aurajuusto-creme
Chilimajoneesi
Raikas vihersalaatti & kartanon vinaigrette
Patonki & yrttilevite

SAVUMUIKKU CREPES 16,50 € / HLÖ
(2 kpl/annos)
Raikas vihersalaatti & kartanon vinaigrette
Tomaatti-mozzarellasalaatti

UUNIPERUNAT 16,50 € / HLÖ
(valitse kaksi täytettä)
Kinkku-, juusto-, savulohi-, katkarapu-,
tai kasvistäyte
Juustoinen vihersalaatti & sitrusvinaigrette
Patonki & yrttilevite

KARTANON PYTTIPANNU 15,50 € / HLÖ
Pekonia, maalaispuodin makkaroita, jalapenoa
Konjakkisinappi, tomaattichutney, marinoitu
punasipuli
Hölskykurkut
Vihersalaatti & kartanon vinaigrette
Patonki & yrttilevite

MAKKARAT 4,00 € / HLÖ
A-luokan makkarat (2/ annos) itse paistettuna Sinappi & ketsuppi

SNACKS 5,00 € / HLÖ
Perunalastuja
Suolapähkinöitä
Maissilastuja & tomaattisalsa

JÄLKIRUOAKSI
Vaniljapannacotta & tyrnikastike 6,00 € / HLÖ
Raparperi-tuorejuustopiirakka & inkiväärikerma 6,00 € / HLÖ
Jälkiruokaan kuuluu luomukahvi sekä haudutettu luomutee

SAUNAJUOMAT
III-Olut 6,00 €
Virvoke 3,50 €
Siideri 7,00 €
Alkoholiton siideri 4,00 €
Lonkero 7,00 €
Talon viini 45,00 €/plo

Valmistamme etukäteistilauksesta yhden menun / tilaisuus.

Pyydämme ystävällisesti vahvistamaan menun, henkilömäärän ja mahdolliset erityisruokavaliot viimeistään 14 arkipäivää ennen tilaisuutta.