Kartanon menut

Tule nauttimaan Kartanon maistuvista menuista!

Ravintola Kartanon herkullisista menuista löytyy jokaiselle jotakin!

Valmistamme tilauksesta yhden menukokonaisuuden/ryhmä

Kyyhkylän kartanon juhlapöytä

Viherversosalaattia ja rapeita kasviksia

Paahdettuja siemeniä ja talon kastike (G, L)

Buffalomozzarellaa ja semidrykirsikkatomaattia (G, L)

Raikas perunasalaatti kapriksilla (G, L)

Sitrusgraavattua lohta (G, L)

Mätimousse (G, L)

Savumuikkuja (G, L)

Katkarapuskågen ja ruisnappeja (G, L)

Maalaismaksapatee ja herukkahyytelöä (G, L)

Chorizolihapyöryköitä salsaverde (G, L)

Voiperunaa Lapin puikulasta (G, L)

Hunajaiset yrttijuurekset (G, L)

Perinteinen Kartanon palapaisti (G, L)

Juustovalikoima ja hillot (G, L)

Täytekakkua kauden marjoista (L)

Sitruunaista kahvikakkua ja pikkuleipiä (L)

Kahvi ja tee

Kotikalja, mehu ja vesi

Kartanon leipäpöytä ja rehti voi

53 €/hlö

Menu katetaan buffet-pöydästä

Tallimestarin juhlamenu

Palsternakkasosekeitto

***

Salviapossu & marsalakastike

Maalaislohkoperunat

Punajuuripyree

Hunajaisia kaaleja

***

Tiramisu & marinoitu sitrussalaatti

Kahvi / haudutettu tee

Hinta 42 € /hlö

Menu on pöytiin tarjoiltava ja yli 20 hengen ryhmille katamme menun buffet-pöydästä

Tilahoitajan menu

Siikatartat maalaissalaattipedillä

Ruiskrutonkeja ja tillivinegrette

***

Ylikypsää karitsaa & punaviinikastiketta

Valkosipuliperuna-juuresterriini

Kauden kasviksia

***

Raparperitartetatin ja talon jäätelöä

Kahvi / haudutettu tee

Hinta 49 €/hlö

Menu on pöytiin tarjoiltava

Rouva Anna Charlotan menu

Samettinen maa-artisokkakeitto

Paahdettuja siemeniä, yrttiöljy

Talon leipää ja voita

***

Loimutettua Puumalan lohta

Rosmariini-sitrusvoi

Parmesanperunat ja paahdettuja juureksia

Britakakkua kauden marjoista

Kahvi ja tee

Hinta 45 €/hlö

Menu on pöytiin tarjoiltava

Metsäinen menu

Tatticappucino

Kuusenkerkkävaahtoa

Talon oma ruisleipä ja yrttivoi

***

Poronfilettä, tummaa karpalokastiketta

Perunakakkua Lapin puikulasta

Glaseeratut juurekset

***

Uuunijuustoa ja lakkakimaraa
Kahvi ja tee

59 €/ hlö

Menu on pöytiin tarjoiltava

Huomioimme etukäteen ilmoitetut ruoka-aineallergiat.

Paikan päällä tilatuista tai peruuttamattomista erikoisruokavalioista veloitamme 10 €/ annos

Pyydämme vahvistamaan henkilömäärän erityisruokavalioineen kaksi viikkoa ennen tilaisuutta